![在庫処分セール テ Amazon 280g×10袋 (ダイシモチ) もち麦 [10袋]国内産 | 麦・はと麦・押麦](https://m.media-amazon.com/images/I/51F rdf972L._AC_UF894,1000_QL80_.jpg)
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もち麦とは? もち麦は大麦の一種です。 穀類の中でも高タンパク、高ミネラルで、β-グルカンという食物繊維を多く含み、多くの人々から注目を集めています。 また、粘性があるのが特徴で、普通の麦より「もちもち」した食感が楽しめます。 日本では中国地方・四国地方・瀬戸内海に面した諸県と九州北部の諸県に僅かに栽培され、自家用として食されていました。 古くからもち麦を栽培し、団子として、食べていたという歴史があります。
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