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福袋・半額ポスター - クリーニング屋さん専用の通 新巻き鮭 とれたて！美味いもの市 1.7kg 姿1本 鮮魚の詳細情報
- 内容量：新巻鮭 姿1本切り身 1.7kg（4～5×4・頭、尻尾含む）
- 食塩相当量：5.0g/100g
- 原産地：鮭（北海道）
- 加工地：北海道・増毛
- 賞味保証期間：冷凍90日、解凍後冷蔵5日
旬の時期ならではの旨みを蓄えた北海道産の秋鮭は身が引き締まり、大変美味しくいただけます。その秋鮭を新鮮なうちに腹出ししたのち、職人が鱗に逆らうように一本一本手で塩を擦り込むことにより まんべんなく塩味がいきわたり、切り身とは違う旨みの凝縮された美味しい新巻鮭が作られます。焼き鮭はもちろん、パスタやバター焼き、お茶漬けやチャーハンなどもおすすめです。 秋鮭姿一本を２枚におろし、切り身にしてお届けします。
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