HOT ! 福袋安いいね半額ストア 佐渡の甘酒 佐渡のどぶろく7度(税込 麹のおちち飲むタイプ1本 日本酒

商品の説明

●麹のおちち 飲むタイプ
普通の甘酒とは異なり濃厚で甘酸っぱく、後味さっぱり
地場の米・麹・水のみで仕込み、３週間をかけて乳酸発酵を待ちます。いそのさわ 寒芳梅 上撰 １８００ｍｌ瓶×６本。

●麹のおちち 食べるタイプ
濃厚で甘酸っぱい飲むタイプを濃縮した、後味さっぱりのヨーグルトのような味わい。北雪酒造 NOBU純米大吟醸TK 2本 北雪 梅酒 500ml 3本セット化粧箱付。
一口飲むと、お米の風味が口いっぱいに広がります。加藤吉平商店 梵・特選 純米大吟醸1800ml。

原材料・成分

米（国産）、米こうじ

安全警告

佐渡ヶ島から直送！離島からの発送のため天候により発送が遅れる場合がございます。sadohakko_001_06-1.jpg。
甘酒に乳酸発酵の酸味が加わり風味はまさに麹のおちち。
ヨーグルトのような特有の乳酸発酵の香りがあります。川鶴 純米大吟醸 木箱入り1800ml。石本酒造 越乃寒梅 別撰 と越の鶴 一升瓶2本セット。
ノンアルコールなのでお子様にもおすすめです。
そのまま食べても、パンにぬったり、
ヨーグルトのように調味料としての食べ方も

●昔ながらの 佐渡のどぶろく 12度
昔ながらの味を再現したどぶろく。〈 大吟醸「おわら娘」1800ml 〉 品のある香りとまろやかな口当たり ｜ 玉旭酒造有限会社・富山県。瀧自慢酒造 瀧自慢 「純米大吟醸」匠35720ml 箱入り。
酸味と甘味のバランス、微炭酸をお楽しみください

~佐渡の「どぶろく」「濁り酒」~
日本酒の作り方は精米後お米を蒸し、麹菌と呼ばれる菌を繁殖させて麹（こうじ）を作り
「蒸米」「麹」「水」でアルコールの素になる「酒母」を仕込み
自然発酵で造られた「酒母」に「蒸米」「麹」「水」を3回加え発酵させ
どろどろの液体、醪（もろみ）にして行きます。

もろみを搾って濾すと、日本酒の原酒
濾さずにそのままが「どぶろく」
荒ごししたものが「濁り酒」になります。蔵元が選んだ２銘柄 紀州清酒 黒牛と喜楽里 飲み比べ720ml ギフトセット （純米酒・純米原酒）。売上ランキング上位3酒蔵の日本酒を詰め合わせたとっておきの飲み比べ720ml3本セット・・（幻の瀧 名水乃蔵特別純米・満寿泉 吟醸・立山 吟醸）。