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半額満載！スーパーSALE グランドセール！ Amazon からすみパウダー 【冷蔵】イタリア産スメラルダ社製 | 魚卵の詳細情報
Amazon | 【冷蔵】イタリア産スメラルダ社製 からすみパウダー。Amazon | 【冷蔵】イタリア産スメラルダ社製 からすみパウダー。otokonodaidokoro_sk-tm-39-003。
- パスタ料理に大活躍！
- お塩と混ぜて、天ぷらやフリットの付け合わせに！
- カルパッチョなどに振りかけると味だけでなく、見栄えの色味も綺麗です！
商品の説明
ムジーネのボッタルガをすりおろしたパウダータイプ。 主に、パスタやサラダに絡める、降りかけるといった調味料的な食材として料理に活用されます。そのため、原料となるボッタルガは、やや強めに熟成させ、味の濃さ、乾燥具合を パウダー用として仕上げてあります。 ボッタルガ以外の原料は一切添加されておらず、雑味のない熟成したボッタルガの旨みを純粋に味わうことが出来ます。 イタリアでは皿やボールにボッタルガ・パウダーを盛り付け、お客様が自由に味付けをできるようにする方法が流行です。
原材料・成分
魚卵（ぼら）、食塩
。sea-other-0006p_a1.jpg。北海道 井原水産 味付いくら 化粧箱入り 250g。前田海産の辛子明太子 無着色明太子 ５００ｇ。国内加工 味付け いくら醤油漬け 鮭 500ｇ 業務用 限定品。塩イクラ 三陸産 200g 築地直送 いくら ちらし寿司食材【塩イクラ三陸産２００ｇ】
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