
納期目安:
06月27日頃のお届け予定です。
決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。
※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
「貴婦人」の名を持つキャビア・ブランド ”レジーナ”の誇る「バエリ」種シベリアチョウザメの養殖キャビアです。本物のチョウザメ由来のキャビアです。低温加熱殺菌(パストライズ)し、保持期限を加工後、1年とすることにより、年間流通が可能となりました。 イタリア北部の透きとおった美しい水源から、汚すことなくそのまま導入した水槽で、およそ11年間もの歳月をかけて育てられたチョウザメから収獲された卵は、万全の衛生条件を誇る環境で、過度な塩分を加えずに低塩で熟成させます。低塩分を実現することにより塩辛さがなく、魚卵の旨みを十分に味わうことができ、また、衛生環境が良いため雑菌の繁殖が無く、水揚げから採卵まで短時間で行えるため、キャビアにありがちな生臭さが一切ありません。
チョウザメの卵、食塩
。イタリア産 キャビア レジーナ アルジェント 50g缶 | 【公式。イタリア・ロンバルディア平原の位置するカルヴィザーノの人口河川にて、10年以上もの歳月を費やし養殖され、採卵・塩漬けされております。鱒いくら醤油漬け 500g前後 鱒イクラ マスイクラ ますいくら 味付け 味付き 正油漬け 醤油漬け しょう油漬け しょうゆ漬け 魚卵 お取り寄せグルメ ノーブランド品。仙台中央水産 紅鮭すじこ醤油漬け 1本物(1kg) 冷凍保存 お歳暮 ギフト。 粒の大きさは、オシェトラ同様で通常よりも大きいとご評価を頂いております。北海道産 塩数の子 500g 幻の数の子 前浜産 木箱入り 贈答用 京都食彩市場。【朝市場直行】冷凍たらこ・明太子 無着色辛子明太子(1本羽)(小)1kg位 日本【冷凍】。プックリとした粒感と塩味の少なさがチョウザメの魚卵本来の旨みをひきだします。美味いとこどり 冷凍いくら 80g 冷凍明太子 1kg セット【ご飯によく合う特製醤油で漬けたいくらと明太子】選べる内容量 (1kg 80g×2パック)。【朝市場直行】冷凍たらこ・明太子 辛子明太子(切中)博多漁師の里 250g位 日本【冷凍】。 少なめの塩を卵を崩すことなく均一に馴染ませるのは数十年の修行が成せる熟練職人による技。【朝市場直行】冷凍トビコ トビコわさび 500g位 日本【冷凍】。北海道 産 いくら 醤油漬 250g。 ※一般的なキャビア塩分濃度4~5%に対して、「レジーナ」は3%となっております。魚水島 からすみ カラスミ 自家製 200g~249gオススメ度 4.3点
現在、3323件のレビューが投稿されています。