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南部鉄器の天ぷら鍋。(揚げ物以外の調理ではIH使用可能)
厚みのある南部鉄器は蓄熱性があり、蓄えた熱が効率よく食材に伝わり、素材の味を引き出します。
岩鋳の製品は、伝統を受け継ぐ職人達が一品一品丹念に作り上げた品質確かなものです。
岩鋳製品のその確かな品質は、伝統を受け継ぐ職人達の手によって支えられています。
●南部鉄器は伝統に培われた確かな技術をもとに丹念に製造されたいる
●肉厚が約4mmと厚く、蓄熱性に優れている。Amazon.co.jp: 岩鋳 Iwachu フォンデュ兼用ミニ天ぷら鍋 黒焼付。
IH非対応。自立型鍋蓋 ステンレススチールおよびガラス蓋 すべての鍋/フライパン/中華鍋用 蒸しカバー ドーム蓋-62CM。アルミ キング 寸胴鍋(目盛付)18cm。
調理された食物には体が吸収しやすい二化鉄を多く含んだ鉄分が溶出します。よこやま いため鍋 27cm 木柄 & 天ぷら鍋 24cm & ゆきひら鍋 20cm セット 燕熟の技 EJTP-1000。アルミ キング シルクウェア フライパン 24cm。
400年の歴史をもつ伝統工芸品としての命を守りながら、常に生活の中で息づき愛用されてきた南部鉄器。deBUYER(デバイヤー) クレープパン 26㎝ 0 鉄 フランス製 GKL15026。中華鍋ステンレス鋼プロフェッショナル中華鍋大非スティック鉄ガスストーブ家庭用ガスストーブ50センチのための安全な (砂光炒鼎,55cm)。
鉄鍋で調理された食物には、普段の生活で不足しがちな鉄分が含まれます。Ballarini バッラリーニ 「トリノ フライパン 20cm」 IH対応 グラニチウム 5層コーティング 75001-761 ガラス蓋付き。ウルシヤマ金属工業 日本製 フライパン 玉子焼器 16.5x9cm UMIC マジェスタ- IH。熱をたくさん保有し、食材を入れても油の温度が下がりにくく、カラッとした天ぷらに
オススメ度 4.9点
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