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✔️ ☕ トルココーヒーポットIbrikまたはCezveは、トルココーヒーを淹れるための長い真鍮または木製のハンドルが付いた銅ポットの名前です。 イブリックコーヒーは東部のいくつかの国のシンボルであり、ユネスコの無形文化遺産リストにも載っています。 トルココーヒーは、カフェインを多く含み、ろ過されていないコーヒー飲料を作るための方法です。 砂糖で甘くすることが多く、カルダモンを加えることもあります。
トルココーヒーの潜在的な利点:
✔️ アスレチックパフォーマンスを向上させるトルココーヒーは、アスリートにとって特に有益な高濃度のカフェインを提供します。
✔️ ポリフェノール抗酸化物質などの有益な化合物が含まれています。
✔️ 精神的衰退を防ぐことができます。カフェイン入りのコーヒーを摂取すると、アルツハイマー病などの特定の神経学的状態から脳を守る可能性があります。
✔️ 特定の病気に対する保護効果がある場合があります。コーヒーを飲むと、糖尿病や心臓病などの特定の病気のリスクを減らすことができます。
銅の利点:
✔️ 銅は約9,000年もの間使用され、大切にされてきました。 銅製のポットは理想的な熱伝導体で、耐久性があり、衛生的で、耐腐食性があります。 優れた熱伝導率で、銅は鍋やフライパンの基材として最適です。
✔️ 銅調理器具は、細菌やバクテリアが銅の上で生き残れないため、抗菌効果があります。
✔️ 銅製の鍋は錫でコーティングされていることが多く、食品と銅が直接接触するのを防ぎ、銅製の鍋で冷やすために使用されます。
✔️ 銅製調理器具を使用しない場合は、乾燥した場所に保管することをお勧めします。
✔️ 柔らかいスポンジをレモン汁ときめの細かい塩に浸し、優しく銅製の鍋をきれいにすることができます。
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