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大豆に対して80%以上の米麹が入った味噌。イチビキ 名古屋八丁 赤だし 400g×6個入×(2ケース)。米麹の20%はもち米麹が入っています。ケンコー食品 塩麹(宮崎県産米使用) 300g×5袋 宮崎県産米 国産米 米麹 腸活 酵素。さまざまな味噌料理にぴったり合う塩分です。西京味噌 白味噌 上撰 ガゼット 500g (10個(1ケース))。
大豆、米、塩、酒精、ソルビン酸
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