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国産原料のみでつくった、有機しょうゆ。 秩父連山から流れる高麗川の伏流水を使用し、国産有機栽培の大豆と小麦、そして天日塩でゆっくり時間をかけて木桶で天然醸造しました。 醤油本来のうまみが多いため、さしみなどのつけ醤油や、おひたしなどのかけ醤油、また焼き物などにもすばらしい香と風味が味わえます。 原材料:有機大豆(国産、遺伝子組換えでない)、有機小麦(国産)、食塩 内容量:300ml 数量:6本 製造販売者:弓削多醤油株式会社
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