HOT ! 福袋 売れ残り & Powell Son Vinica | Shiraz(パウエル＆サン Valley Barossa ワイン

• ◆栽培・醸造◆ブドウ栽培は、全て自然環境に配慮し、有機栽培かビオディナミのいずれかを採用しています。開放型コンクリートタンクでの発酵、ルモンタージュ、バスケッ ト・プレスを含む酸化作用の促進を促す醸造手法を用い、熟成用の樽は全てフレンチオークを使用。フレッシュな果実感と生き生きとした快活な味わい、一切妥協を 許さないテロワールの表現。
• バロッサ＆イーデン ヴァレー シラーズ： 2 つの偉大なテロワールの個性を融合させたワインです。
  バロッサバレー シラーズ – G'day wine
  
  フラテッリ ジャコーザ バローロ ヴィーニャ マンドルロ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 1702]
  産地：南オーストラリア州バロッサ・ヴァレー（サブリージョン：マラナンガ）＆イーデン・ヴァレー
  ラ スピネッタ カ ディ ピアン バルベーラ ダスティ 750ml [モンテ イタリア 赤ワイン 007894]
  品種：イーデン・ヴァレー・シラーズ 50％（樹齢 40 年以上）、バロッサ・ヴァレー・シラーズ 50％（樹齢 60 年以上）
  メルシャン ビストロ ストロング [PET] 濃いめ赤 720ml x 12本[ケース販売] [メルシャン 日本 赤ワイン フルボディ 426314]
  醸造：収穫区画ごとに開放型のコンクリートタンクで発酵。バスケット・プレスで優しく圧搾して容量 4500L のフレンチオークのフードルに移し、野生酵母で自然にマロラクティック発酵させた後、15 ヶ月熟成し、無濾過・無清澄で瓶詰。贅沢で重厚な 味わいだが、浮き立つようなナチュラルな酸と赤果実の香りを保持しており、後味にフレッシュな印象を与える。 重厚なソースをかけた大ぶりな肉料理などと抜群の相性。 若かりし頃、スコットランドの高地で木こりとして働き、後に故郷の南オーストラリアに帰郷するとピーター・レーマンやロックフォードのようなオースト ラリアワインの業界大手で働き、この頃から一年の半分を北半球で過ごし、北イタリアや南仏ローヌで収穫の仕事に従事するようになります。この手法でバロッサの地で最も樹齢の古い神聖な古樹から採れるブドウの入手が可能となったパウエルは、このワイン・ ブランドにスコットランドで妻と出会った思い出の場所に因んで「トルブレック」と命名。そのワインは、 「まるで一方の足を北半球に置きつつ、もう一方の足を南半球に置いているかのようなワイン」と評されました。ペッレグリーノ ネス パッシート ディ パンテレリア ナトゥラーレ （旧＃１４１７） 500ml [FL イタリア 白ワイン 1419]。バローロ ラヴェーラ テッレ デル バローロ 750ml [稲葉 イタリア 赤ワイン ピエモンテ バローロフルボディ 2012 I967]。カンポ アル マーレ バイア アル ヴェント 750ml [SMI イタリア 赤ワイン フルボディ 610649]。フラテッリ セリオ エ バッティスタ ボルゴーニョ バローロ 750ml [NT イタリア 赤ワイン ピエモンテ 重口 253766]。クズマーノ アルタモーラ エトナ ロッソ グアルディオーラ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 1376]。ピラー バルベーラ ダルバ スペリオーレ 750ml [モンテ イタリア 赤ワイン 027158]。セバスチャン ダンプ シャブリ プルミエ クリュ レ ヴァイヨ 750ml [TK フランス ブルゴーニュ 白ワイン 425646]。剪定から畑の手入れに至るまで 全てを自分達の手で行い、毎年 1 年のうち 3 ヶ月間をブドウの剪定に充てています。ペンフォールズ ビン 311 シャルドネ 750ml [NL オーストラリア 白ワイン 辛口 3629PF181800]。ファルキーニ カンポラ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 692]。大きめのフードルと小型のバリック、パンチオ ン（大樽）を組み合わせ、ワインの個性とテロワールの持ち味を引き出しています。サン ミケーレ アッピアーノ サンクト ヴァレンティン アルト アディジェ シャルドネ 750ml [モンテ イタリア 白ワイン 006186]。デュブルイユ フォンテーヌ ペルナン ヴェルジュレス ブラン 750ml[東亜 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 4140770305]。栽培と醸造プロセスにおけるあらゆる選択・決断は、全てこの 2 つのクオリティのバランスを取るという原則に基づいて 下されます。ドゥルト シャトー ベルグラーヴ 750ml [NL フランス 赤ワイン ボルドー 2521CV021700]。グラン ヴァン ラ パルド オー バイィ 2016 750ml[NL フランス 赤ワイン ボルドー 3521PX581600]。バロッサ・ヴァレー特有の男性的で力強い黒果実とアニス、スミレの花の濃 厚なアロマに、イーデン・ヴァレーの女性的でエレガントな酸と仄かなハーブのニュアンスが香ります。イエローテイル ピノ ノワール 750ml × 6本[ケース販売] [サッポロ オーストラリア ニュー サウス ウェールズ 赤ワイン TB86]。リス ネリス ソーヴィニヨン ピコル 750ml [FL イタリア 白ワイン 430]。1 日に 2 回ルモンタージュ。セバスチャン ダンプシャブリ プルミエ クリュ コート ドルシェ 750ml [TK フランス ブルゴーニュ 白ワイン 425647]。ドメーヌ アンヌ グロ エ ジャン ポール トロ ミネルヴォワ カゼル レ キャレタル [2019] 750ml [MT フランス 赤ワイン ラングドック＆ルーシヨン フルボディ 615333]。
• スミレの花とイバラの浮き立つようなアロマに黒果実と挽き肉の香りが感じられる複雑味のあるワイン。ラ スピネッタ ランゲ ネッビオーロ 750ml [モンテ イタリア 赤ワイン 007195]。イエローテイル シャルドネ 750ml × 6本[ケース販売] [サッポロ オーストラリア ニュー サウス ウェールズ 白ワイン TB87]。今後 20 年が飲み頃。ドメーヌ ド ラ シャルボニエール シャトーヌフ デュ パプ ブラン 750ml [NT フランス 白ワイン コート・デュ・ローヌ 中辛口 220708]。ドメーヌ フランソワ ヴィラール スル アン セーヌ ヴァン ド フランス 赤 [2015] 750ml [MT フランス 赤ワイン コート デュ ローヌ フルボディ 610106]。

商品の説明

天才醸造家デヴィット・パウエルが息子と共に新たに立ち上げたワイナリー！「原点に戻ってワイン造りを」－デヴィッド・パウエルの復活 ！

オーストラリアワインの雄「トルブレック」のワインビジネスをゼロから立ち上げた伝説の男、デヴィッド・パウエル。クエルチャベッラ トゥルピーノ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 686]。カイアロッサ アーリア ディ カイアロッサ トスカーナ 750ml [イタリア トスカーナ 赤ワイン PY CB050]。そして 90 年代初頭、ワインの過剰供給で樹齢の古いブドウ園を手付かずで放置していた農園主たちに「シェア・ファーミング」の契約を持ちかけ、自らの ワイン作りを開始します。ドメーヌ フアシエ サンセール メロディ ド ギュスターヴ フアシエ750ml [NL フランス 白ワイン 辛口 3523FR021700]。コル ドルチャ オルマイア 750ml [FL イタリア 赤ワイン 6064]。たちまち世界的な評価を得るに至りました。トリアー慈善連合協会 ピースポーター ゴルトトレプフェン リースリング AUS グローセ ラーゲ [2018] 750ml [MT ドイツ 白ワイン モーゼル 甘口 616487]。サントリー 無添加のおいしいワイン。 赤 [紙パック] 1.8L 1800ml × 6本[ケース販売] [サントリー 日本 赤ワイン DS1RP]。

2013 年にトルブレックを去ったパウエルは、2014 年に息子のカラムと共にワイナリーを立ち上げ、パウエル＆サンと名 付けました。パウエル＆サン設立当初よりカラムとデヴィッドが目標の 1 つとしたのがイーデン・ヴァレーを前面に打ち出すことで、この卓越したテロ ワールの世界的な認知度を高めることでした。ドメーヌ メイエ フォンネ リースリング グラン クリュ ヴィネック シュロスベルグ 750ml [NT フランス 白ワイン アルザス 中辛口 231741]。イーデン・ヴァレーのユニークな個性を打ち出したリースリングと 2 つのシラーズをリリースしたのもこ のためです。バロッサとイーデンに点在する 6 つの単一畑は、この土地の土壌と気候の多様性を雄弁に物語ります。イエローテイル シラーズ 750ml × 6本[ケース販売] [サッポロ オーストラリア ニュー サウス ウェールズ 赤ワイン TB84]。何れのワインも畑に最初にブ ドウを植樹した初期入植者の農家の名前と畑の所在地であるサブリージョンの名前を冠しています。 その後、ワイン造りに対する方向性の違いから、息子のカラムは独自のワイン造りに専念するために独立し、現在、デヴィッドがワイナリーの運営を 継続して行っています。メルシャン ビストロ 赤 [ペット] 720ml × 12本[ケース販売] [メルシャン 日本 神奈川県 赤ワイン ライトボディ 421077]。そうした経緯に加えて、今後のビジネスをより円滑に進めるため、ワイナリー名を「ネルドナー・ロード」に変更しました。パウ エル＆サンのラインナップはそのままに今後はラベルのみ順次変更になる予定です。ルイ ジャド サントネー クロ ド マルト ルージュ ドメーヌ ルイ ジャド 750ml [NL フランス 赤ワイン ブルゴーニュ ミディアムボディ 3522LJNA150J]。

原材料・成分

コンクリートタンクで発酵。容量4500Ｌのフードルで15か月熟成

ご注意（免責）＞必ずお読みください

※アルコール類の購入には年齢制限があります。ドメーヌ ファビアン コシュ ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ 750ml [NT フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 209468]。20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。ポデーレ ポッジョ スカレッテ カポガット [2018] 750ml [MT イタリア 赤ワイン トスカーナ フルボディ 614978]。