HOT ! 福袋 売れ残り ブラン シュラムスバーグ ド 750ml 2021 コースト ノース ブラン ワイン

商品の説明

シュラムスバーグのブラン ド ブランは、1965年にシュラムスバーグが初めて製造したワインで、アメリカで初めて商業的に生産されたシャルドネ ベースのブリュット スパークリングワインです。レモンと酸味のあるリンゴの生き生きとした風味が、中盤に躍動感をもたらし、クリーンで口当たりの良いフィニッシュへと導きます。他にも、レモン チキン、タイ カレーや、熟成したゴーダチーズ、その他のハードチーズとも好相性です。

■醸造について
樽発酵されたワイン18％(一部はマロラクティック発酵済)を、ステンレスタンクで発酵させたワインにブレンドする事で、ベースワインに複雑味を加えます。アルコール度12.3％。1965年より所有者となったデイヴィーズ夫妻により、シャンパーニュ方式で造るスパークリング ワインの造り手として地位を確立してきました。

原語表記：
Schramsberg Blanc de Blancs North Coast[2021]

ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ノースコースト
品種： シャルドネ100％
容量： 750ml
ワイン分類： スパークリング ワイン
色： 白
甘-辛： 辛口
Wine Score:
ワイン アドヴォケイト： -点
ワイン スペクテイター： -点
Awards： -

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お酒は２０歳になってから。Amazon.co.jp: シュラムスバーグ ブラン ド ブラン ノース。

■生産者のコメント
2021年のブラン ド ブランは、フレッシュな青リンゴ、レモンライム、焼きたてのパンの香りに、焼いたパイナップルとローストしたアーモンドのニュアンスが混じり合います。フラテッリ ジャコーザ バローロ ヴィーニャ マンドルロ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 1702]。ラ スピネッタ カ ディ ピアン バルベーラ ダスティ 750ml [モンテ イタリア 赤ワイン 007894]。

このワインは、アペリティフとして単独でも楽しめますが、新鮮な牡蠣やその他の貝類、マリネや、スズキのグリルとも完璧にマッチします。メルシャン ビストロ ストロング [PET] 濃いめ赤 720ml x 12本[ケース販売] [メルシャン 日本 赤ワイン フルボディ 426314]。セバスチャン ダンプ シャブリ プルミエ クリュ レ ヴァイヨ 750ml [TK フランス ブルゴーニュ 白ワイン 425646]。

■栽培について
カリフォルニア/ノースコーストにあるソノマ郡(66％)、ナパ郡(31％)、メンドシーノ郡(2％)、マリン郡(1％)のブドウを使用しています。ペンフォールズ ビン 311 シャルドネ 750ml [NL オーストラリア 白ワイン 辛口 3629PF181800]。ファルキーニ カンポラ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 692]。ワインは瓶内二次発酵の後、酵母の澱の上で約2年間熟成させ、その後デゴルジュマン(澱引き)を行い、瓶詰めされます。サン ミケーレ アッピアーノ サンクト ヴァレンティン アルト アディジェ シャルドネ 750ml [モンテ イタリア 白ワイン 006186]。デュブルイユ フォンテーヌ ペルナン ヴェルジュレス ブラン 750ml[東亜 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 4140770305]。


■シュラムスバーグについて
シュラムスバーグは、今から約150年前にナパ ヴァレーの山腹にヤコブ シュラム氏によって設立されました。ドゥルト シャトー ベルグラーヴ 750ml [NL フランス 赤ワイン ボルドー 2521CV021700]。グラン ヴァン ラ パルド オー バイィ 2016 750ml[NL フランス 赤ワイン ボルドー 3521PX581600]。

シャルドネから造られるブラン ド ブランから始まり、その後、歴代のアメリカ大統領の公式晩餐会で幾度となく使用され、アメリカを代表する高品質スパークリング ワインを造り続けています。イエローテイル ピノ ノワール 750ml × 6本[ケース販売] [サッポロ オーストラリア ニュー サウス ウェールズ 赤ワイン TB86]。リス ネリス ソーヴィニヨン ピコル 750ml [FL イタリア 白ワイン 430]。