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ドリアーニで最も古いワイナリーが手掛ける、ドリアーニのピノ・グリージョからブルゴーニュ製法で醸造される白ワイン! 『ルイジ・エイナウディ』はイタリアの戦後に、初めて選挙で選ばれた大統領であるルイジ・エイナウディが1897年に創設した歴史あるワイナリーです。現在では、ドリアーニで最も古いワイナリーとして、その孫娘のパオラ・エイナウディとその息子マッテオ・サルダーニャが、創立者であるルイジ・エイナウディの意思と共に引き継いでいます。 100ヘクタールを超える広大な敷地のうち98ヘクタールがサンルイジ、ゴンベ、サンタルチアなどのドリアネーゼ丘陵地に広がり、残りがバローロに属し、今日ではその地域で最も素晴らしいとされる畑を所有しています。栽培されているぶどう樹の平均樹齢は25~30年で、40年を超えるものも少なくありません。 「ランゲ ピノ・グリージョ メイラ」は、ドリアーニのピノ・グリージョからブルゴーニュ製法で醸造される白ワインです。木樽で数ヶ月間発酵とバトナージュを行い、その後長期瓶熟成を行います。 麦わら色のイエローで、柑橘類とトロピカルフルーツのブーケにミネラルのニュアンス、素晴らしいストラクチャーと熟成能力を持つ1本です。年間生産量は数千本と非常に限られています。 ■テクニカル情報■ 区画:ドリアーニ(クーネオ)の村 標高380メートル 土壌:泥灰土、石灰質 向き:東 面積:2.0ヘクタール 植樹:2001年
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