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• キッコーマンで使用する大豆は、たくさんの品種・産地の中から、キッコーマンが求める品質の品種を選定した上で、農場から製造工場に原料が到着するまでの流通過程を厳密に管理できる産地から調達しています。アメリカやカナダからの輸入大豆を主に使用していますが、良質な国産原料にこだわった商品づくりのために、国産大豆も一部使用しています。安心・安全な原料を安定的に調達するため、定期的に現地を視察し、品質や工程をチェックするとともに、コミュニケーションを高め、サプライヤーとの信頼関係を築いています。また、安全・安心な原料調達を目指し、新しい品種、新しい産地の検討も継続的に行っています。
• 大豆は古くから日本人の食卓に欠かせない食材のひとつです。「畑のお肉」と呼ばれる大豆には、必要不可欠な成分がたくさん含まれており、そんな大豆をギュッと搾ったのが豆乳です。豆乳には良質なたんぱく質やイソフラボン、レシチンが多く含まれています。 中でも豆乳飲料は、豆乳に調味原料や果汁、野菜汁、コーヒーなどの風味原料を加え、大豆固形分が4%以上のものを指します。 キッコーマンでは、人気の豆乳飲料麦芽コーヒーやフルーツフレーバー、季節に沿ったスイーツフレーバーなど多彩なフレーバーをラインナップ。 そのままお飲みいただくのはもちろん、料理に使用したり、ほかの飲みものに入れたり、夏は凍らせて食べる「豆乳アイス」、冬は温めて飲む「ホッ豆乳」など、あらゆるシーンでお楽しみいただけます。
• ミックスベリーのほのかな甘み 豆乳の栄養素と鉄分を一緒に摂取 1日あたりの鉄分不足を補える豆乳 kikkoman 豆乳Fe+鉄分 キッコーマン まろやかなミックスベリー風味 豆乳飲料 1日不足分の鉄分 キッコーマン「豆乳Fe+鉄分」は、女性が不足しがちな栄養素の鉄分を豆乳に加え、まろやかなミックスベリー風味に仕上げました。 ミックスベリーのほのかな甘みが特長で、鉄分不足が気になる方におすすめな豆乳飲料です。
• 生産者:キッコーマンソイフーズ株式会社 容量 200ml
• 原材料:大豆(カナダ又はアメリカ)(分別生産流通管理済み)、砂糖、ブルーベリー果汁、ストロベリー果汁、天日塩/糊料(セルロース、カラギナン)、乳化剤、香料、乳酸カルシウム、クチナシ色素、ピロリン酸第二鉄

キッコーマンで使用する大豆は、たくさんの品種・産地の中から、キッコーマンが求める品質の品種を選定した上で、農場から製造工場に原料が到着するまでの流通過程を厳密に管理できる産地から調達しています。アメリカやカナダからの輸入大豆を主に使用していますが、良質な国産原料にこだわった商品づくりのために、国産大豆も一部使用しています。
安心・安全な原料を安定的に調達するため、定期的に現地を視察し、品質や工程をチェックするとともに、コミュニケーションを高め、サプライヤーとの信頼関係を築いています。また、安全・安心な原料調達を目指し、新しい品種、新しい産地の検討も継続的に行っています。
大豆は古くから日本人の食卓に欠かせない食材のひとつです。「畑のお肉」と呼ばれる大豆には、必要不可欠な成分がたくさん含まれており、そんな大豆をギュッと搾ったのが豆乳です。豆乳には良質なたんぱく質やイソフラボン、レシチンが多く含まれています。 中でも豆乳飲料は、豆乳に調味原料や果汁、野菜汁、コーヒーなどの風味原料を加え、大豆固形分が4%以上のものを指します。 キッコーマンでは、人気の豆乳飲料麦芽コーヒーやフルーツフレーバー、季節に沿ったスイーツフレーバーなど多彩なフレーバーをラインナップ。 そのままお飲みいただくのはもちろん、料理に使用したり、ほかの飲みものに入れたり、夏は凍らせて食べる「豆乳アイス」、冬は温めて飲む「ホッ豆乳」など、あらゆるシーンでお楽しみいただけます。

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