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村上塩引鮭と国産干物4種(アジ開干し・干カレイ・さば干物・ウルメ丸干し)を組み合わせた築地の目利きシリーズです。食の達人 黄金海寿漬 530g 中村家。すべて国産・天然物の魚を使用しており贈答用にもぴったりです。吉永鰹節店 鯖スティック プラスさば 塩 約50g×20本入。 【村上塩引鮭(漁獲地:北海道、加工地:新潟県)】 江戸時代から続く「塩引き」の一大産地である新潟・村上。マリンジャパン 生姜真鯛 姿 2尾。選りすぐった北海道産鮭を地元の近代的な設備のもと、優秀な職人の手により塩漬け・塩抜き・乾燥させることで村上塩引鮭を作り出しています。フクトロ コンフィ ソイソース・マスタード Taste of Midnight 170g 柳井商店。塩漬けと寒干しの2段仕込みによる深い味わいが特徴です。東京468食材 アンチョビ フィレ オイル漬け anchovy acciuga <イタリア産>【550g】【常温品】【常温/冷蔵混載可】。村上の干した鮭ならではの「熟成深味」をお楽しみください。食品 日本コーンスターチ コーンスターチ 25kg。 【真アジ干物(国産)】日本一の魚市場、築地で食べ比べた中でもイチ押しのアジです。JUPE マンゴー 1kg。 【カレイ干物(北海道産)】北海道の逸品を三陸で一夜干しにしふっくら仕上げました。おせち、ちまき用 笹葉 小(100枚×10袋)業務用。 【サバ干物(宮城産)】全身が品の良い脂につつまれてふっくらしています。JUPE パンプキン 1kg。ボリューム満点で食べ応え十分です。JUPE 抹茶 1kg。※金華サバの漁獲がない場合には、他産地の国産サバに変更させていただく場合がございます。JUPE ロイヤルティー 1kg。予めご了承ください。JUPE オレンジ 1kg。 【ウルメイワシ丸干(鹿児島産)】全国のウルメ好きが認める伝統の職人技が為せる銘品。JUPE ルージュメロン 1kg。頭もこんがり焼いてお楽しみください。【三回忌の法事お返しギフトに】鮭の味噌漬 樽詰 10切入 新潟県村上市の伝統の味!。
オススメ度 4点
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