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創業1600年(慶長5年)以来同じ場所で味噌・醤油の製造販売を続け、味噌は「うすきみそ」、醤油は「カニしょうゆ」として415年もの間親しまれて続けております。
何にでも使える!だしの効いた黒だし番長。
スープにこれ1本で。
厳選した、かつお節・さば節にこんぶの風味が調和した濃い目のだしなので、スープなどには約7倍~10倍に薄めて使え、季節の野菜で簡単浅漬けにも!原液の色は濃いですが、スープにすると約7倍になるので色が薄くなります。
うどん、そばのつゆはもちろん、おでん、鍋のつゆ、また、煮物などにも幅広く手軽に使えます。
白だしよりも辛くないので使いやすく、白だしを使う要領で何にでも使えます。
しょうゆ、砂糖、たん白加水分解物、みりん、かつお節、清酒、さば節、こんぶエキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール
。カニ醤油の一番人気商品!手間いらずの万能だし「黒だし番長」計。富士甚醤油 フジジン 豊後の膳 二段熟成醤油 720ml&あわせみそ 1.5kg。高麗人参新芽入 忍者シリーズギフトセットC。ヒゲタ こいくち醤油 瓶 1.8L × 6本。ヤマサ 絹しょうゆ減塩450ml ×12。キッコーマン いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 450ml×12オススメ度 4.9点
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