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• クリット・ゲヴュルツトラミネルの畑は、アンドロウの町の南側の緩やかな傾斜部で日照量も多く、年間を通して暖かくあります。粘土質土壌で、この土壌で育つゲヴェルツトラミネールはエキゾチックでバラのような香りですが、フレッシュさを残す事ができます。
• ステンレスタンクで発酵。マセラシオン7日間。100年使っているフードルで10ヶ月熟成。シュール・リーをほとんどしません。
• ※こちらの商品はボトルデザインに蝋が使用されている性質上、製造・輸入時に生じたと思われるボトルの汚れや当たり、蝋の欠け等が見られる場合がございます。ご了承の上お買い求めくださいませ。
• 残糖および総酸度に基づく味わいの表示：moelleux（モワルー）
• 生産年：2020年
• 内容量：750ml
• 原産地：フランス> アルザス

【生産者について】アルザスの中でも古い家系の1つで300年以上の歴史を持つマルク・クライデンヴァイス。その歴史は修道院の畑をグレッセール家が購入した事から始まっています。20世紀半ば、デニス・グレッセールとルネ・クライデンヴァイス家が結婚したことでドメーヌ・クライデンヴァイスとなり、村は彼等を中心に発展していきました。本拠地はライン川下流、バ・ラン地区のアンドロウ。この村の周辺に13ヘクタールの葡萄畑を所有しています。アンドロウは丘が入り組んでいて地形が複雑。隆起した丘は土壌も複雑でテロワールがあります。現当主は13代目のマルク・クライデンヴァイスですが、息子2人が加わっており、兄のマンフレッドがローヌ、弟のアントワンヌがアルザスを担当しています。

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