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「KOMASA GIN(コマサ ジン) -桜島小みかん-」は、鹿児島で130年以上にわたって焼酎をつくり続けてきた小正醸造が送りだす、幅広い人に飲みやすく、かつスピリッツの魅力を追求した新感覚のジンです。一般的にジンは、ジュニパーベリーを始めとして多種のボタニカル素材を複雑に調合し蒸留を行いますが、「KOMASA GIN」は、ジュニパーベリー以外の素材を最低限に絞っているのが特徴です。その分、よりぬきの素材の香りや味わいを分かりやすくお楽しみいただけます。主役となるボタニカルは「桜島小みかん」。世界最小と言われるこのみかんは火山灰土壌のため稲作に適さない桜島における重要作物となっています。果実の直径は4~5cm、重量は20~50gと非常に小ぶりなみかんですが、その存在感は絶大です。 ジンのキリッとしたドライな味わいとみかん特有の優しい柑橘香が広がる飲み口は、他にはない個性的なものとなっています。
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。No.359 国産クラフトジン KOMASA GIN(45%)桜島小みかん。カバラン ディスティラリー セレクト No2 シングルモルト 40% 700ml。マローロ グラッパ ディ ネッビオーロ 44% 700ml イタリアブランデー。ヘルノ 装 yosoi ジン 500ml。サバンナ ラム アグリコール クレオール ストレート/Savanna Rhum Agricole Creol Straight [RM][FR]。【古酒】 ティーチャーズ ロイヤル ハイランド 12年 正規品 43度 750ml [LL-0204-36-1]。ファーマーズジン 47.8% 700mlオススメ度 4.9点
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