HOT ! 公式限定 福袋 - 公式通販オンラインショップ ガングランジェ / アルザス・ピノグリ・シュタイネール [2023 ワイン

• 生産国：フランス アルザス
• ぶどう品種：ピノグリ
• 生産者：ドメーヌ・ガングランジュ
• 白ワイン
• ボディ：フルボディ ・味：辛口 ・味レベル：2

色合いは透明感のある黄金色。ドメーヌ ボット ゲイル アルザス ピノ グリ グラン クリュ。カリン、ドライイチジク、レーズン、ハチミツの香り。ファルキーニ カンポラ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 692]。ワインはリッチかつスパイシー。サン ミケーレ アッピアーノ サンクト ヴァレンティン アルト アディジェ シャルドネ 750ml [モンテ イタリア 白ワイン 006186]。完熟したブドウから来るふくよかなアルコールの甘み、ドライフルーツのフレーバー、噛み応えのある凝縮したミネラルが口の中を満たす！

収穫日は9月18日と例年並みだった。デュブルイユ フォンテーヌ ペルナン ヴェルジュレス ブラン 750ml[東亜 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 4140770305]。収量は45 hL/haと例年並みの量を確保できた！残糖は2g/L。ドゥルト シャトー ベルグラーヴ 750ml [NL フランス 赤ワイン ボルドー 2521CV021700]。畑はグランクリュだが、グランクリュの申請に価値を見出さないガングランジェは敢えてVdFに格下げしてリリースしている！グランクリュ・シュタイネールのアラゴナイト土壌から来るミネラルはSteinert（石）のように硬くパワフル！SO2無添加！ノンフィルター！

料理：ホロホロ鳥のプルーンココット焼き、ベックオフ

オーナーであるジャン・フランソワ（ブリュノ・シュレールの親戚）は、1999年に父の畑を継いでワイナリーを起ち上げる。グラン ヴァン ラ パルド オー バイィ 2016 750ml[NL フランス 赤ワイン ボルドー 3521PX581600]。（以前はブドウを農協に売っていた）1996年から畑を完全にビオ農法に変え、同時にビオディナミを実践に取り入れる。イエローテイル ピノ ノワール 750ml × 6本[ケース販売] [サッポロ オーストラリア ニュー サウス ウェールズ 赤ワイン TB86]。2003年から一部SO2無添加のワインを試作していたが、2012年から本格的にサンスフルのワインスタイルにシフトした。リス ネリス ソーヴィニヨン ピコル 750ml [FL イタリア 白ワイン 430]。