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◆ドメーヌ・シガラス、アシルティコ・バレル 2020 サントリーニ島 白 750ml/ギリシャ
Domaine Sigalas. Assyrtiko Barrel 2020 Santorini PDO 750ml
インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2021 IWCチャンピオン ホワイト・ワイン。ファルキーニ カンポラ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 692]。
エーゲ海に浮かぶ、白い建物と青い屋根のコントラストが美しいギリシャ、サントリーニ島。サン ミケーレ アッピアーノ サンクト ヴァレンティン アルト アディジェ シャルドネ 750ml [モンテ イタリア 白ワイン 006186]。
その北部、イアの町近くに醸造所を構える「ドメーヌ・シガラス」は、醸造家であるパリス・シガラス氏によって設立されました。デュブルイユ フォンテーヌ ペルナン ヴェルジュレス ブラン 750ml[東亜 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 4140770305]。
当時甘口ワインが主流であったサントリーニ島において、いち早く辛口の赤ワインを生み出した造り手でもあります。ドゥルト シャトー ベルグラーヴ 750ml [NL フランス 赤ワイン ボルドー 2521CV021700]。
畑は火山岩、軽石、灰が主体の土壌でフィロキセラの被害もありません。グラン ヴァン ラ パルド オー バイィ 2016 750ml[NL フランス 赤ワイン ボルドー 3521PX581600]。
非常に強い海風と日照量、少ない降雨量の中で編み出されたのがバスケット仕立ての「クルーラ」栽培。イエローテイル ピノ ノワール 750ml × 6本[ケース販売] [サッポロ オーストラリア ニュー サウス ウェールズ 赤ワイン TB86]。
収穫高は極端に低くなり、その分ワインは高額になりますが、サントリーニ島の固有品種から生み出される卓越したワインは
今日、世界各地のワインコンペティションで高い評価を獲得。リス ネリス ソーヴィニヨン ピコル 750ml [FL イタリア 白ワイン 430]。
その世界に類を見ない高い品質の地ブドウ「アシルティコ」の白ワインは世界のワインファンを魅了し、
シガラスはアシルティコの造り手のトップランナーとして知られています。セバスチャン ダンプシャブリ プルミエ クリュ コート ドルシェ 750ml [TK フランス ブルゴーニュ 白ワイン 425647]。
そんなシガラスの新ヴィンテージが高評価!
世界で最も権威のあるワインコンペの一つ、
ロンドン『インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2021』で
最優秀白ワイン"チャンピオン・ホワイト"を受賞しました!
ブドウ
未成年の飲酒は禁止されています。ドメーヌ アンヌ グロ エ ジャン ポール トロ ミネルヴォワ カゼル レ キャレタル [2019] 750ml [MT フランス 赤ワイン ラングドック&ルーシヨン フルボディ 615333]。
オススメ度 4.4点
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