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「一杯で旨い酒」の宮寒梅より、寒梅酒造会長が自社田で栽培した山田錦を使用した純米大吟醸が届きました。 ふっくら綺麗に旨味がほほえみ、スッと心地よくのどの奥へと遠ざかる。 自社栽培された酒米の雄・山田錦、そのポテンシャルを深奥から絞り尽くした渾身の純米大吟醸。 ◆飲み方 冷やして飲むのがおススメです。10℃から5℃くらいの花冷えや雪冷えで。 「一杯で旨い酒」の宮寒梅らしい、どんな方にもお勧めできる飲みやすいお酒です。山田錦40%精米と贅沢な仕様なので、プレゼントにも、また自分へのご褒美にもぴったりです。 ◆自社田、宮城県産山田錦 日本酒好きなら誰もが知る、酒米の王様「山田錦」。高級な酒米として、岡山や兵庫県産のものが有名です。温暖な瀬戸内など、関西以西での生育に適していて、栽培の北限は福島県とされています。 その山田錦栽培の限界に挑戦するのが、宮城県の寒梅酒造会長、岩崎隆聡氏。宮寒梅のコンセプトの一つ「自社田栽培米による酒造り」のため、社長を勇退した後は酒米の栽培の方に注力し、自社田を耕しています。 多くの困難を乗り越えて収穫された、北限を越えた山田錦。贅沢に40%まで磨かれ、一杯で旨い酒になりました。宮城の豊かで、そして厳しい自然で育った山田錦を感じながらぜひ飲んでみてください。
。宮寒梅 純米大吟醸 契約栽培山田錦 1.8L | 宮寒梅|寒梅酒造。和田来 純米大吟醸 雪女神1800ml。いそのさわ 寒芳梅 上撰 1800ml瓶×6本。川鶴 純米大吟醸 木箱入り1800ml。石本酒造 越乃寒梅 別撰 と越の鶴 一升瓶2本セット。北雪酒造 NOBU純米大吟醸TK 2本 北雪 梅酒 500ml 3本セット化粧箱付。〈 大吟醸「おわら娘」1800ml 〉 品のある香りとまろやかな口当たり | 玉旭酒造有限会社・富山県。瀧自慢酒造 瀧自慢 「純米大吟醸」匠35720ml 箱入り。加藤吉平商店 梵・特選 純米大吟醸1800ml。蔵元が選んだ2銘柄 紀州清酒 黒牛と喜楽里 飲み比べ720ml ギフトセット (純米酒・純米原酒)。売上ランキング上位3酒蔵の日本酒を詰め合わせたとっておきの飲み比べ720ml3本セット・・(幻の瀧 名水乃蔵特別純米・満寿泉 吟醸・立山 吟醸)。高の井酒造 越の初梅 伊乎乃 大吟醸原酒 720ml-桐箱仕様- 新潟 地酒。いなば鶴 強力 大吟醸原酒 720ml x1本。司菊酒造 純米大吟醸 きらい (銀) 1800ml。日本酒 月桂冠 佳撰 エコカップ 210ml 30本 1ケースオススメ度 4.5点
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