
納期目安:
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蔵の中で最高の手間と醸造の技術を盛り込んで仕込む大吟醸の醪を、酒袋に入れて吊るし滴り落ちた雫を集めた雫取りの大吟醸酒です。圧力をかけずに搾るため、雑味が非常に少なく、澄んだ味わいの贅沢な逸品です。合う料理としてはひらめ刺身、鯵たたき、ハモ梅肉、甘海老、やり烏賊刺し、鮎塩焼、きす天ぷら(塩)、野菜炒めなどがお奨めです。
米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
。令和3年瑞鷹「特選ギフト」のご案内 | 瑞鷹株式会社。蔵元が選んだ2銘柄 紀州清酒 黒牛と喜楽里 飲み比べ720ml ギフトセット (純米酒・純米原酒)。売上ランキング上位3酒蔵の日本酒を詰め合わせたとっておきの飲み比べ720ml3本セット・・(幻の瀧 名水乃蔵特別純米・満寿泉 吟醸・立山 吟醸)。高の井酒造 越の初梅 伊乎乃 大吟醸原酒 720ml-桐箱仕様- 新潟 地酒オススメ度 4.3点
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