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ワイン製造過程での副産物であるワインオリ(ワインの搾りかす)を飼料化し給与して育てられる十勝のブランド牛「いけだ牛」を主原料とし、副材には北海道十勝で育ったマッシュルーム「とかちマッシュ」を使用しました。千歳ラム工房 / 十勝いけだ牛肩スライス500g。それを「十勝ワイン」で煮込み、 十勝をたっぷり感じられる1品に仕上げています。岡山県産 岡山備前牛 焼肉用(450g) 牛肉。 お肉は程よい霜降りでありながら余分な脂肪が少なく、風味豊かで柔らかいことが特長で、十勝ワインの程よい酸味がコクを引き立てる味わいです。top4 level4 シークレット キヨ 牛沢 ガッチマン レトルト フジ。残りのソースはパンなどにつけて最後まで美味しくお召し上がりいただけます。なとり ビーフジャーキ 1.54初代。
牛肉
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