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■本醸造「こいくちうすいろしょうゆ」に本みりん、砂糖を加えて仕上げた本がえしです。ヒゲタ そば店専用 特選本がえしうすいろ | 業務用商品。■本がえしをつくる手間を省き、色のうすいつゆをおつくりいただくのに適しています。丸島醤油 味醤油 900ml 6本 マルシマ 醤油 しょうゆ だし 出汁 だし醤油 だししょうゆ 調味料。■希釈率つけ汁はだし汁で4倍、かけ汁はだし汁で8~9倍が目安です。糀屋本店 醤油糀200g 3本セット 国産原料100% 天然醸造醤油使用 味の違いは糀の違い。■素材の味をいかすつゆづくりにおすすめです。ヒゲタ 醇醸しょうゆ 18L BIB。
栄養成分
■標準分析値・食塩分13.5%(w/v)■栄養成分(100gあたり)・エネルギー138kcal・たんぱく質6.6g・脂質0g・炭水化物28g※前記の分析値・栄養成分値は規格値ではありません。マルキン醤油 DX 濃口 HP 1800ml/6本.e。
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