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平成28年全国新酒鑑評会「金賞受賞」!
山本アイスピンクは国内で唯一使用されている秋田杉の木桶で仕込んだ商品です。
少しでも温度管理をし易いようにと5℃に保った冷蔵庫の中で仕込みました。
独特の木香は感じない程度、フレッシュで爽やかな旨みは山本の真骨頂です!
ご贈答用にいかがでしょうか?
箱の山本ロゴの箔押しは、地元岐阜の業者さんが作っています。山本 アイスピンク 純米大吟醸 木桶仕込み 720ml □厳撰美酒。
この木桶は厚さが5センチもあるので、外側から冷やすことが出来ません。硬水仕込みのしっかりとした味わい 能登路 純吟三年古酒 1.8L ㈱久世酒造店・石川県。新潟厳選蔵元 八海山 南 越乃景虎 純米 本醸造 720ml×3本飲み比べセット 誕生日 ギフト プレゼント。
酵母は山本シリーズでおなじみの秋田酵母No.12を使用しています。山縣本店 純米吟醸かほり300mlx12本。今井酒造店 若緑 大吟醸 1800ml。
オススメ度 4.9点
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