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大豆・小麦を使わずにお米を主原料に発酵・醸造した、しょうゆ風調味料です。 特定原材料28品目を使用していない専用工場で製造しています。 こいくち醤油や薄口しょうゆと同じようにお使いいただけます。 原材料:酒粕(米(島根県産)、米こうじ)、米粉(米(島根県産))、天日塩内容量:150ml 数量:10本 販売者:大正屋醤油店
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