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海人の藻塩は瀬戸内海に浮かぶ上蒲刈島で美しい海水と海藻・ホンダワラを原料に、職人によって1998年の創立以来変わらぬ製法で作られています。その味わいはシンプルでありながら奥深く、ひとたび口にするとまろやかな海の旨みが口にひろがります。
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