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• 【100%小豆島産オリーブ果実使用】 新鮮なオリーブ果実から搾った、香りと味わいが豊かなオイル。全て小豆島産のオリーブを使用し、品質にこだわっています。
• 【バナナとナッツの芳醇な香り】 新鮮なバナナのようなフルーティーな香りと香ばしいナッツの香りが広がり、料理を豊かに引き立てます。
• 【バランスのとれた苦みと辛み】 しっかりとした苦みとスパイシーな辛みのバランスが絶妙で、オイルの風味を最大限に引き出します。
• 【ロサンゼルス国際エキストラバージンオリーブオイル品評会「ベストオブクラス」受賞】 2015年のロサンゼルス国際品評会で「ゴールドラベル」が「ベストオブクラス」を受賞。プロも認める最高品質のオイルです。
• 【幅広い料理にマッチ】 カルパッチョ、パン、サラダなど、幅広い料理に使用可能。食材の風味を引き立てる、万能なオイルです。

小豆島産オリーブ果実100%使用の貴重なオイル 新鮮なバナナのような香りと香ばしいナッツのような香りが特長で、さわやかな口あたりながら、しっかりとした苦みと辛みのバランスが絶妙なオイルです。 魚介類のカルパッチョや、定番のパン・サラダにと幅広いお料理におすすめです。 アメリカ・ロサンゼルスで開催されている、世界的なオリーブオイル品評会をご存知でしょうか。 「ロサンゼルス国際エキストラバージンオリーブオイル品評会」というその品評会で、 2015年、私たち小豆島・オリーヴの森がつくったオリーブオイル「ゴールドラベル」が 「ベストオブクラス(金賞の中の金賞!)」を受賞しました。 そのチームが手がけた、もうひとつの最高品質オリーブオイルが、100%小豆島産の「シルバーラベル」。 良質な小豆島産オリーブを厳選し、こだわりのバランスでブレンドした自慢のオリーブオイルです。 私たちオリーブオイルのプロが自信を持ってお届けする逸品を、この機会にぜひご堪能ください。

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