
納期目安:
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脂乗りが抜群なメロは、漬け魚や煮魚に人気。とろけるような旨味が特徴的な、臭みもほぼなく上品なお味の白身魚です。 もともと漁獲量が少ないのですが、昨今の日本食ブームによって世界中から注目されるようになり、需要に対して供給が少ないために価格が高騰し続けている高級魚。 切り落とし以外では単品販売は滅多にされないメロですが、当店ではひとりでも多くのお客様にこの味をお届けしたい!という思いから販売を開始しました。 当店自慢の自家製西京味噌に漬け込んだ、メロのとろける旨味をご堪能ください。
[西京味噌]:味噌・酒粕・発酵調味料・甘味料・調味料等・ウコン色素(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
。銀むつ メロ カマ 西京漬け 約1kg めろ かま 銀ムツ 味噌漬け。西京漬け 詰め合わせ 8袋 唐津 吟醸漬け 西京漬け 銀だら 銀だら 西京焼き [産直]。塩麹漬 西京漬 セット ASS-50 4種×各2 魚介類 銀だら西京漬 おかず。メーカー直送 両国一膳亭 さかなの西京漬セット SE5-243-1 内祝 結婚祝い 香典返し。鈴香食品 天然鰤西京漬 塩麹漬 セット 各80g×各3 ブリ 西京漬 冷凍 天然ブリ 国産 富山。国産手造りアンチョビ オリーブオイル使用 70g×6瓶 ISフーズ 瀬戸内海産の塩 国産ハーブ 数種類のスパイス 塩漬け 長期間熟成。大吟醸 奥の松 粕漬 セット 4切入(金目鯛 銀たら 紅さけ さわら)銘酒 奥の松 熟成仕込み 焼き魚用 漬け魚 福島の魚屋 海産物問屋 おのざきオススメ度 4.1点
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