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豊かな果実味のロゼを生み出すために、ドメーヌ・カーネロスではセニエとアッサンブラージュの2つの方法を併用するという独自の製法を用いています。ファルキーニ カンポラ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 692]。 ピノ・ノワール品種の果汁の一部を果皮と数日間スキンコンタクトさせ、そして少量のピノ・ノワール品種の赤ワインを加えます。サン ミケーレ アッピアーノ サンクト ヴァレンティン アルト アディジェ シャルドネ 750ml [モンテ イタリア 白ワイン 006186]。これは色合いや味わいを微妙に調整するために、スキンコンタクトの早い段階で行われます。デュブルイユ フォンテーヌ ペルナン ヴェルジュレス ブラン 750ml[東亜 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 4140770305]。ロゼ・ブリュットはピノ・ノワール品種とシャルドネ品種がバランス良くブレンドされ、フローラルな香りとフルーティーな味わいが際立っています。ドゥルト シャトー ベルグラーヴ 750ml [NL フランス 赤ワイン ボルドー 2521CV021700]。
ぶどう
飲酒は20歳になってから。グラン ヴァン ラ パルド オー バイィ 2016 750ml[NL フランス 赤ワイン ボルドー 3521PX581600]。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。イエローテイル ピノ ノワール 750ml × 6本[ケース販売] [サッポロ オーストラリア ニュー サウス ウェールズ 赤ワイン TB86]。尚、ワインのヴィンテージは予告なしに変更になる場合がございます。リス ネリス ソーヴィニヨン ピコル 750ml [FL イタリア 白ワイン 430]。
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