
納期目安:
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パンチング・ダウンを繰り返しながら、発酵させ、2年目のフレンチ・オークのバリックで16ヶ月熟成させます。スミレ色を帯びたルビー色。小さな赤い実を思わせる香りと様々なスパイスが感じられます。口当りはやわらかく、バランスのとれた味わいです。サラミや詰め物パスタ、肉のロースト等とよく合います。
ブドウ/酸化防止剤(亜硫酸塩)
。バルベーラ ダルバ スペリオーレ 2016 赤ワイン - イタリア。サン ミケーレ アッピアーノ サンクト ヴァレンティン アルト アディジェ シャルドネ 750ml [モンテ イタリア 白ワイン 006186]。デュブルイユ フォンテーヌ ペルナン ヴェルジュレス ブラン 750ml[東亜 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 4140770305]。ドゥルト シャトー ベルグラーヴ 750ml [NL フランス 赤ワイン ボルドー 2521CV021700]。グラン ヴァン ラ パルド オー バイィ 2016 750ml[NL フランス 赤ワイン ボルドー 3521PX581600]オススメ度 4.5点
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