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• 伝統の固有品種。

商品の説明

この地オリジナルのブドウであるサヴァニンは少なくとも2年半以上樽熟成され、ベール（黄色ワイン）たるべく熟成され、アーモンド系ナッツとスパイスの強力なノーズ、香りを放ちます。 ナッツ類やコンテ・チーズとともに。ジュラの郷土料理で有名な魚や鶏のクリーム煮や編み笠茸入りコック・オー・ヴァンにもソースとして使用されています。

原材料・成分

ぶどう

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