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■【イタリア 赤ワイン】ロッソ ピチェーノ 750ml /ヴェレノージ
伝統的なD.O.C.に新しいスタイルをもたらしたワインです。Amazon | みそ漬処 香の蔵 クリームチーズのみそ漬 35g | みそ。
ヴェレノージは、ロッソ ピチェーノで複数のキュヴェを造っていますが、 全てモンテプルチャーノ7、サンジョヴェーゼ3という比率を貫いています。サン ミケーレ アッピアーノ ピノ ネーロ リゼルヴァ アルト アディジェ 750ml [モンテ イタリア 赤ワイン 007123]。
すみれ色のニュアンスのあるルビー色。ドメーヌ フアシエ サンセール ルージュ アンプラント ド ギュスターヴ フアシエ750ml [NL フランス 赤ワイン ミディアムボディ 3523FR041600]。スミレなど紫系の花や果実の香り、 フレッシュで果実味溢れる風味。フォリウム ヴィンヤード ピノ ノワール リザーヴ 750ml [NT ニュージーランド 赤ワイン マールボロ 中重口 280068]。
うまくバランスのとれたタンニンとおだやかなアルコールがあり、 少し低めの温度でお楽しみください。フラテッリ ジャコーザ バローロ ヴィーニャ マンドルロ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 1702]。
ワイン名:Rosso Piceno
分 類:赤ワイン
原 産 地:イタリア マルケ
葡萄品種:モンテプルチャーノ70%、サンジョウ゛ェーゼ30%
味 わ い:ミディアムボディ
度 数:12.5%
製 造 元:ヴェレノージ
■いぶりがっことチーズのオイル漬 100g
2020年buyer’s room(バイヤーズルーム:旧むらおこし特産品コンテスト)にて
最高賞にあたる「経済産業大臣賞」を受賞した逸品!
秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。ラ スピネッタ カ ディ ピアン バルベーラ ダスティ 750ml [モンテ イタリア 赤ワイン 007894]。
いぶりがっこ独特の燻製の香りと、旨味を増したチーズとの組み合わせでお酒がすすみます!
パンにのせてカナッペに!
マッシュポテトと合わせて食感が楽しい大人のポテサラに!
いつものサラダのアクセントにもオススメです。メルシャン ビストロ ストロング [PET] 濃いめ赤 720ml x 12本[ケース販売] [メルシャン 日本 赤ワイン フルボディ 426314]。
原材料名:いぶりがっこ(大根、漬け原材料(砂糖、食塩、米糠))(秋田県製造)、食用オリーブオイル、プロセスチーズ、料理酒、しょっつる(秋田県製造)、塩麹(秋田県製造)、グラニュー糖、黒胡椒、にんにく、唐辛子、ローリエ/乳化剤、セルロース
アレルギー:乳成分・大豆
内容量:100g
■鰹出汁クリームチーズのみそ漬 35g
日本の伝統的な「だし」と発酵食品の「味噌」を使い、
だしの効いた奥深い味わいのクリームチーズのみそ漬。セバスチャン ダンプ シャブリ プルミエ クリュ レ ヴァイヨ 750ml [TK フランス ブルゴーニュ 白ワイン 425646]。
味噌のコクと旨みに加え、濃厚な鰹節の旨みと風味が口いっぱいに広がります。ペンフォールズ ビン 311 シャルドネ 750ml [NL オーストラリア 白ワイン 辛口 3629PF181800]。
余った味噌床は「熱々のご飯に」、「焼きおにぎり」、
「厚揚げに味噌をのせてトースターで焼く」、
「ピザ生地に味噌をぬりクリームチーズをトッピング」、
「和風のパスタの味付け」などお使いいただけます。ファルキーニ カンポラ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 692]。
原材料名:ナチュラルチーズ(生乳,食塩),
米味噌、黒糖、米こうじ、鰹節粉、白ワイン、本味醂、酒粕、醸造調味料/安定剤(増粘多糖類)
アレルギー:乳成分・大豆
内容量:35g
※よく冷やしてから、開封してお召し上がりください。サン ミケーレ アッピアーノ サンクト ヴァレンティン アルト アディジェ シャルドネ 750ml [モンテ イタリア 白ワイン 006186]。
■牛たん デミグラスソース缶詰
熟成された、こだわりの牛たんを厚切りにカットし、特製のデミグラスソースソースで
じっくりと煮込みました。デュブルイユ フォンテーヌ ペルナン ヴェルジュレス ブラン 750ml[東亜 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 4140770305]。
厚く、柔らかな牛たんは口の中でとろけるおいしさです。ドゥルト シャトー ベルグラーヴ 750ml [NL フランス 赤ワイン ボルドー 2521CV021700]。
原材料名:デミグラスソース(国内製造(野菜ベース、トマトケチャップ、牛脂、その他))、牛タン、発酵調味液、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン、カラギナン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・牛肉・鶏肉を含む)
内容量:170g ( 固形量:80g ) 箱入
オススメ度 4.6点
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