HOT ! 福袋 オンライン 楽天市場】【 樹齢60年のグランクリュ葡萄を使用 】フリーズ ワイン

商品の説明

フリーズはモーゼル地方のヴィニンゲン村で
９代続く長い歴史を持つ家族経営のワイナリー。フォリウム ヴィンヤード ピノ ノワール リザーヴ 750ml [NT ニュージーランド 赤ワイン マールボロ 中重口 280068]。

彼らはモーゼルで最も早く
ピノノワールを栽培し始めた生産者の一人で、
モーゼルでは非常に珍しい
樹齢４０年に近い高樹齢ピノを保有しています。メルシャン ビストロ ストロング [PET] 濃いめ赤 720ml x 12本[ケース販売] [メルシャン 日本 赤ワイン フルボディ 426314]。
厳しい選果により、その年使用しなかった
グランクリュのブドウをこのワインに
全てブレンドしている贅沢な一本です。ファルキーニ カンポラ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 692]。
ペトロール香は現時点(2023年11月)では
ほぼ感じません。ドゥルト シャトー ベルグラーヴ 750ml [NL フランス 赤ワイン ボルドー 2521CV021700]。
厚みのある質感とハッキリした酸味の
バランスが良く、長い余韻を楽しむことが出来ます。リス ネリス ソーヴィニヨン ピコル 750ml [FL イタリア 白ワイン 430]。

ご注意（免責）＞必ずお読みください

20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。Aldinger Rebhuhn Riesling trocken(アルディンガー リーヴン。

２０２１年にドイツで最も影響力があると
言われるワインガイド【ヴィヌム】において、
【ライジングスター・オブ・ザ・イヤー】を受賞し
モーゼルの急成長中ワイナリーとして
知名度が高まり続けています。

世界的に有名なモーゼルの急斜面に
２つのグランクリュを含む自社畑を所有し、
全て手作業で収穫するという
大変な労力のかかる昔ながらの手法にこだわり
クオリティを追求しています。フラテッリ ジャコーザ バローロ ヴィーニャ マンドルロ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 1702]。ラ スピネッタ カ ディ ピアン バルベーラ ダスティ 750ml [モンテ イタリア 赤ワイン 007894]。
現在醸造にも関わっている
まだ３０歳の９代目ダニエルさんは
ブルゴーニュのモンティーユと
オレゴンでピノ造りを修行し、
その技術をモーゼルに持ち帰り、
ピノの醸造にかなり力を入れている
非常に興味深い造り手です。

テラッセンリースリングは
彼らの畑で最も樹齢の高い
樹齢40~60年のブドウのみで造っています。セバスチャン ダンプ シャブリ プルミエ クリュ レ ヴァイヨ 750ml [TK フランス ブルゴーニュ 白ワイン 425646]。ペンフォールズ ビン 311 シャルドネ 750ml [NL オーストラリア 白ワイン 辛口 3629PF181800]。
発酵はステンレスタンクと大樽を用い、
澱とともに11ヶ月熟成させるという
こだわりの醸造過程を経て造られています。

ライムやレモンなど柑橘類、
それらの皮やフレッシュなハーブの香りに
ほんのり甘い蜂蜜が混じった
透明感のあるエレガントなアロマを醸し出しています。サン ミケーレ アッピアーノ サンクト ヴァレンティン アルト アディジェ シャルドネ 750ml [モンテ イタリア 白ワイン 006186]。デュブルイユ フォンテーヌ ペルナン ヴェルジュレス ブラン 750ml[東亜 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 4140770305]。

フルーティさは控えめで
切開を口に含んだようなミネラル中心の味わいに、
爽やかな柑橘類とほんのり苦味を感じさせる
レモンピールの風味が混じり合い、
後味に仄かに感じる蜂蜜の風味が心地良い、
シャープな味わいの極辛口リースリングです。

アルコールは12%と穏やかながら
彼らの畑の日射量の高い区画から選りすぐった
高樹齢のブドウのみを使用することで
しっかりと凝縮感があります。グラン ヴァン ラ パルド オー バイィ 2016 750ml[NL フランス 赤ワイン ボルドー 3521PX581600]。イエローテイル ピノ ノワール 750ml × 6本[ケース販売] [サッポロ オーストラリア ニュー サウス ウェールズ 赤ワイン TB86]。

今すぐ開けても活き活きとした
ミネラルの風味を楽しめますが、
今後１０年以上は熟成で発展する
非常に長い熟成ポテンシャルを持っています。
飲み頃温度は11~13.5℃です。セバスチャン ダンプシャブリ プルミエ クリュ コート ドルシェ 750ml [TK フランス ブルゴーニュ 白ワイン 425647]。ドメーヌ アンヌ グロ エ ジャン ポール トロ ミネルヴォワ カゼル レ キャレタル [2019] 750ml [MT フランス 赤ワイン ラングドック＆ルーシヨン フルボディ 615333]。