HOT ! 初売り 福袋 白ワイン フランス ドメーヌ・ピシャ コート・デュ・ローヌ ワイン

• サンテミリオンにシャトー・カノン・ラ・ガフリエールを所有するフォン・ナイペルグ伯爵夫人、シグヴァイスによって描かれたラベル絵が、モダンな雰囲気を醸し出すドメーヌ・ピシャのコート・ロティやコンドリュー。2019 コート デュ ローヌ ブラン ドメーヌ ジャメ 正規品 白。ワインそれ自体も端正に整った、モダンなスタイルであった。サン ミケーレ アッピアーノ ピノ ネーロ リゼルヴァ アルト アディジェ 750ml [モンテ イタリア 赤ワイン 007123]。ステファン・ピシャ自身がコンセプトはモダンと断言しているのだから間違いない。ドメーヌ フアシエ サンセール ルージュ アンプラント ド ギュスターヴ フアシエ750ml [NL フランス 赤ワイン ミディアムボディ 3523FR041600]。ただし、その手法はあくまでも伝統に則るという。フォリウム ヴィンヤード ピノ ノワール リザーヴ 750ml [NT ニュージーランド 赤ワイン マールボロ 中重口 280068]。シャンポンとレ・グランド・プラスを試したが、広義のコート・ブリュンヌらしい強いストラクチャーが感じられるものの、みっちり詰まった果実味がアタックを支配し、厳格に過ぎる印象はない。フラテッリ ジャコーザ バローロ ヴィーニャ マンドルロ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 1702]。

ワイナリー名：ドメーヌ・ピシャ/Domaine Pichat
ワイン名：コート・デュ・ローヌ エレモ/Cotes du Rhone eReMo
ヴィンテージ：2023
原産国：フランス
地方：ローヌ
ブドウ品種：マルサンヌ60%、ルーサンヌ40%
容量：750ml
種類：白ワイン
味わい：辛口

シャンポンに植わるマルサンヌとルーサンヌのブレンド。ラ スピネッタ カ ディ ピアン バルベーラ ダスティ 750ml [モンテ イタリア 赤ワイン 007894]。白桃や熟した洋ナシにローストしたナッツやブリオッシュを思わせる華やかなアロマ。メルシャン ビストロ ストロング [PET] 濃いめ赤 720ml x 12本[ケース販売] [メルシャン 日本 赤ワイン フルボディ 426314]。ミディアムボディでバランスが取れており、程よい酸味が心地よい。セバスチャン ダンプ シャブリ プルミエ クリュ レ ヴァイヨ 750ml [TK フランス ブルゴーニュ 白ワイン 425646]。クリーンでドライなフィニッシュ。ペンフォールズ ビン 311 シャルドネ 750ml [NL オーストラリア 白ワイン 辛口 3629PF181800]。
熟成：ステンレスタンクで発酵、バリック9-12ヶ月熟成
アルコール度数13.5％