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『国産素材 信州こうじみそ』に対し、25%塩分をカットした減塩タイプです。Amazon.co.jp: 国産素材 信州こうじみそ 減塩 650g (×8個。減塩ながら芳醇な香りと旨みが感じられる満足感のある味わいに仕上げました。サンジルシ 料理店レストラン合わせみそ 10kg。国産大豆、国産米、国産塩を使い、自然のおいしさをそのまま生かした信州こうじ味噌です。大寒仕込御膳みそ 3kg木樽詰 (天然醸造)。(2024年12月リニューアル発売)
大豆(国産)、米(国産)、食塩(国内製造)
オススメ度 4.2点
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