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サイズ:Φ45×H13cm
重量:1.9kg
板厚1.2mm
生産国:日本/横浜
〇打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、 酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。
〇鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。アイザワ ミルクパン 12cm 70352。丸山技研 創燕 SOUEN 三層鋼 深型 片手鍋 18cm 3.0L SS-205 IH対応 ガスコンロ対応 槌目 日本製 燕三条。
オススメ度 4.2点
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