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「白桃やライチ」を思わせる、麗しい香りとみずみずしく芳醇な味わいが特長的なお酒です。 「凜」という漢字は「厳しい寒さ・心が引き締まる厳粛な様子」を意味します。 酒造りにとって最良の環境である、厳冬の凜と張り詰めた空気の中で、手間隙のかかる綿密な手作業から生み出されるこの酒には、個別の呼称として「凜」という名前を付けました。 ■2015年「スローフードジャパン燗酒コンテスト」金賞受賞 ※蔵元より
。福井県 伝心 [純米大吟醸酒] (日本酒) 価格比較 - 価格.com。年間1,000俵しか栽培されない、福井県固有の希少品種酒米「越の雫」を全量使用した通年伝心シリーズの最上級酒です。白鶴 大吟醸 720ml×6本。紀州の地酒「黒牛」の純米酒と純米吟醸酒 黒牛 飲み比べ720ml ギフトセット。また漢字を分解すると「冷たい(冫) 穀物(禾) 倉庫(亠に回)」、つまりは「冬の酒蔵」を表すとも考えられます。和田来 純米大吟醸 雪女神1800ml。いそのさわ 寒芳梅 上撰 1800ml瓶×6本。 ■2015年インターナショナルサケチャレンジ銀賞受賞。川鶴 純米大吟醸 木箱入り1800mlオススメ度 4.5点
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