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酒造好適米の最高峰 山田錦。吉川産の山田錦は最高品質とされています。
きめ細かなガス感、上品なマスカット様、滑らかな口当たり、甘さは控えめながら程よい旨味が広がります。
米(国産)、米こうじ(国産米)
。加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 播州山田錦 火入 1800ml | 日本酒。山縣本店 純米吟醸かほり300mlx12本。今井酒造店 若緑 大吟醸 1800ml。白鶴 大吟醸 720ml×6本オススメ度 4.3点
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