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• IWC 2017 Champion Sake 受賞 南部美人 特別純米酒　720ml　岩手県 （IWC）2017において、「南部美人特別純米酒」が見事「チャンピオンサケ」を獲得しました！！芳醇で、さわやか、アロマは中程度。 上質の米のフレーバーは、いくつかのフローラルとマシュマロを含みます。きめ細かなビロードのような質感。 うま味は中程度の味わい。辛口で、やや重め、余韻は長い。
• 奥の松酒造　特別純米 奥の松　720ｍｌ 味わいの特徴 純米酒ならではの、おだやかな香りと深いうまみ。飽きのこない味わいは、燗にしても楽しめます。　　 製造元 奥の松酒造（株）　　 産地 ［福島県］　 種別 特別純米酒　 主要原料米 福島県産米　　 精米歩合 60% アルコール度数 15-16% 容量 720ml その他 日本酒度/＋0　酸度/1.4　アミノ酸度/-
• 秋田銘醸　爛漫　純米まなぐ凧　720ｍｌ　 味わいの特徴 キメ細かい、まろやかな口あたり。やや甘口の酒。燗しても旨い純米酒。 製造元 秋田銘醸株式会社 産地 ［秋田県］ 種別 純米酒 主要原料米 秋田美山錦25％、キヨニシキ75％ 精米歩合 麹米65%、掛米70％ アルコール度数 14.7% 容量 720ml その他 日本酒度/＋0　酸度/1.6　アミノ酸度/1.7

IWC 2017 Champion Sake 受賞
南部美人 特別純米酒　720ml　岩手県

（IWC）2017において、「南部美人特別純米酒」が見事「チャンピオンサケ」を獲得しました！！

南部美人特別純米酒は、岩手県二戸市産の岩手県オリジナル酒造好適米「ぎんおとめ」を使用しています。
この「ぎんおとめ」は試験栽培の時代から、二戸市金田一の五日市亮一さんを筆頭とする農家のチームが
育ててきました。
そして試験醸造も当社で行い、岩手県のオリジナル酒造好適米に認定していただき、今まで農家の皆さんと
二人三脚で頑張ってきました。その二戸の米で、二戸の折爪馬仙峡の清らかな伏流水で、二戸の南部杜氏が、
二戸の酒蔵で醸した、究極のテロワールを誇る特別純米酒が見事チャンピオン酒に輝いたことは、
まさに人口2万8000人ちょっとの小さなまちが起こした奇跡とも言えます。
メイドイン岩手、メイドイン二戸の価値が世界一に認定されたのです。
まさに「小さなまちの大きな挑戦」の成果が出た瞬間でもありました。

芳醇で、さわやか、アロマは中程度。
上質の米のフレーバーは、いくつかのフローラルとマシュマロを含みます。きめ細かなビロードのような質感。
うま味は中程度の味わい。辛口で、やや重め、余韻は長い。

【原料米】ぎんおとめ、他
【精米歩合】 55%
【仕込水】 折爪馬仙峡伏流水(中硬水)
【酵母】 M310、9号系酵母
【日本酒度】 ＋4
【アルコール度数】15～16度
【酸度】 1.5
奥の松酒造　特別純米
奥の松　720ｍｌ
味わいの特徴
純米酒ならではの、おだやかな香りと深いうまみ。飽きのこない味わいは、燗にしても楽しめます。　　


製造元 奥の松酒造（株）　　
産地 ［福島県］　
種別 特別純米酒　
主要原料米 福島県産米　　
精米歩合 60%
アルコール度数 15-16%
容量 720ml
その他 日本酒度/＋0　酸度/1.4　アミノ酸度/-

秋田銘醸　爛漫　純米まなぐ凧　720ｍｌ　
味わいの特徴
キメ細かい、まろやかな口あたり。やや甘口の酒。燗しても旨い純米酒。

製造元 秋田銘醸株式会社
産地 ［秋田県］
種別 純米酒
主要原料米 秋田美山錦25％、キヨニシキ75％
精米歩合 麹米65%、掛米70％
アルコール度数 14.7%
容量 720ml
その他 日本酒度/＋0　酸度/1.6　アミノ酸度/1.7

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