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天塩みそは、厳選した宮崎県都城在来種のみやだいずを使用、塩にもこだわりました。。遺伝子組み換え大豆は一切使用していません。都城在来種大豆「みやだいず」、佐賀県産大麦を使用した麦味噌です。 速醸するための加温など一切行わず、大豆、大麦、塩以外使用しない昔ながらの製法で作っています。 塩分が控えめでミネラルを多く含む天塩(無精撰食塩)を使用しています。
大麦(佐賀県産)、大豆(都城市産)、食塩
。みやだいずみそ3兄弟 ケンコー食品工業。マルコメ 液みそ 糀美人 430g×10本入×(2ケース)。角久 有機八丁味噌 300g 6パック。赤づくり 2kg【入り数3】。いし本食品工業 みそだれ 1KG 常温 2セット。六甲みそ 牛肉味噌 80g×5個(神戸牛使用)オススメ度 4.7点
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